Как открыть магазин по продаже молочных продуктов

Чтоб открыть магазин по продаже молочной продукции, необязательно знать все тонкости сельского хозяйства. Важно, чтоб у вас было представление о ведении торговли и организации предпринимательства. Молочный магазин приносит хорошую прибыль. По статистке, каждая семья тратит 15% своих доходов на покупку молочной продукции.

На старте бизнеса необходимо определиться с помещением для магазина. Магазин следуют открывать в спальных районах города. Там живет большое количество людей, почти каждый пьет молоко или готовит из него какие-то блюда.

Яркая и привлекательная вывеска – неотъемлемый атрибут успешного торгового предприятия. Название магазина должно быть оригинальным. Для ведения торговли необходимо закупить торговое оборудование: холодильные витрины, холодильные регалы, кассовый аппарат, витрины, стеллажи или прилавки. 

Заранее нужно договориться с поставщиками товара. Можно продавать свежее молоко или пастеризованную фасованную молочную продукцию с длительным сроком хранения. Каждый владелец бизнеса определяет для себя ассортимент товара.Чтобы избежать порчи продукции – точно просчитывайте нужное количество товара. Для этого необходимо изучить, какая продукция пользуется наибольшим спросом в той местности, где находится магазин.

47% продаж молочной продукции составляют молоко и сливки, кисломолочная продукция – 27%. Продажа сыра составляет всего лишь 7% от общих продаж молочной продукции. Но сыр – дорогой товар, поэтому на нем можно тоже неплохо заработать.

 Для минимизации затрат на закупку товара необходимо напрямую работать с поставщиками, ведь посредники делают большую накрутку на продукции. Работая с производителями молочной продукции, вы сможете устанавливать на свой товар невысокие цены, что значительно увеличит поток покупателей и обеспечит высокую рентабельность предприятия.  

Для получения дополнительного заработка можно открыть маленькое кафе, где будут предлагаться посетителям молочные коктейли, приготовленные вашим магазином. Кафе можно расположить рядом с магазином или в любом другом месте.

Компания «Корал» предлагает широкий выбор качественного и доступного торгового оборудования для магазинов и киосков по продаже молочной продукции. Наши специалисты помогут подобрать оснащение, которое подойдет именно вашему предприятию, учитывая его специфику и формат.

Звоните сейчас или оставьте заявку здесь вам перезвонят. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях,чтобы еще быстрее узнавать новости о оборудовании для магазинов.